FIGOULADE
Jeudi 15 août 2024 à Vézénobres
Vézénobres, une histoire de figues !
Le superbe village perché de Vézénobres est connu pour son architecture médiévale exceptionnelle mais aussi pour sa tradition de séchage des figues, véritable « industrie » de la cité, du Moyen-Age à la Révolution.
La plupart des maisons possédaient en effet des terrasses couvertes, les « calaberts » sous lesquelles les figues posées sur des claies étaient exposées au soleil de septembre.
Depuis le printemps 2000, le Conservatoire botanique national (Porquerolles) a dédoublé sur un terrain communal, une partie de sa collection.
Près d’un millier de figuiers représentant une centaine de variétés se développent sur les pentes ensoleillées de la cité médiévale.
Programme de la journée
Marché gourmand avec des producteurs-transformateurs de figues, des figuiculteurs gardois et des pépiniéristes spécialisés dans les différentes variétés de figues. Des artisans proposeront des produits originaux et variés.
Maison de la figue :
- Visite de l'espace scénographique : 200mÇ dédié à la figue offre une expérience immersive, éducative et sensorielle pour passionnés de ce fruit délicieux et coloré. Les visiteurs ont l'occasion d'explorer les nombreuses facettes de la figue à travers différentes perspectives. Le lieu met également en avant la richesse de la figue sous divers aspects, qu'ils soient culinaires, artistiques ou culturels. Un point fort de l'espace est la boutique dédiée à la figue et au figuier. Elle offre une expérience complète, permettant aux visiteurs de découvrir la figue sous différentes formes.
Accès gratuit
- Plantes sauvages comestibles de nos régions : Plongez au cœur de la richesse botanique du bassin méditerranéen, où près de 25 000 espèces végétales prospèrent, dont une grande partie est endémique de cette région. Apprenez à identifier ces plantes sauvages et explorez les différentes façons de les cuisiner pour en apprécier pleinement les saveurs.
Exposition, jeu tactile et projection en continu.
Accès gratuit
- Visites du verger conservatoire du figuier
Sur un terrain de 2 hectares, le verger compte près d’un millier de figuiers pour une centaine de variétés différentes. Vous pourrez découvrir et déguster ce fruit emblématique de Vézénobres.
2 départs de visites : 9h30 et 11h
Tarif : 5€, gratuit -12 ans - Départ de la Maison de la figue
- Restauration sur place
Paniers pique-nique gourmands, réservation conseillée
Barquettes de figues fraîches
Boissons à la figue sur les terrasses panoramiques
Expositions :
- Ali Salem : dans le cadre de l’événement Jours de figues les 21 & 22 septembre, notre pays invité sera l’Égypte, de ce fait Mr Salem – égyptien – débute la promotion de l’événement en exposant ses peintures à l’huile et ses scumptures avec des mélanges des matières (bronze, fer, jade, bois, marbre) qui mêle différentes techniques dans ses œuvres.
Salle du conseil municipal, accès gratuit
- Paroles savoureuses : des portraits engagés pour illustrer les piliers du Plan Alimentaire territorial d’Alès Agglomération
24 panneaux représentants des agriculteurs, chefs cuisiniers, artisans, bénévoles de l’aide alimentaire et artistes. Chacun témoigne de ce qu’il leur tient à cœur pour bien manger et bien vivre.
Cœur de cité & Maison de la figue
- Plantes sauvages comestibles de nos régions : voir le détail dans le chapitre « Maison de la figue »
Maison de la figue, accès gratuit
Possibilité de manger dans les restaurants du village
Maison de la figue Les terrasses du château 30360 VEZENOBRES
lise.fossat@maisondelafigue.com – 04 66 83 62 02 / 06 29 80 59 91
