Venez découvrir la conception du Pélardon en direct du pâturage !
Frédéric et Amandine vous proposent une visite de leur ferme en plein coeur des Cévennes.
Profitez d’une après-midi avec les éleveurs en compagnie de leurs chèvres, ils vous transmettront leur passion pour leur métier.
Vous aurez l’occasion d’échanger sur leurs valeurs d’agriculture paysanne, le tout en arpentant les milieux pastoraux et la végétation des Cévennes qui donnent son goût si particulier au Pélardon.
Vente directe de fromage à l’issue de la rencontre.
Gratuit - à partir de 8 ans
Sur réservation au 04 66 48 31 23
Pour la 4ème année consécutive, l'Entente Interdépartementale des Causses et Cévennes a mis en place un programme de plus de 30 animations estivales se déroulant sur le territoire du Bien UNESCO.
Ce programme a été conçu en partenariat avec les co-gestionnaires, Parc national des Cévennes, C.P.I.E. des Causses Méridionaux, Syndicat Mixte du Grand Site de France de Navacelles, COPAGE, Ambassadeurs Causses et Cévennes et agriculteurs.
Toutes les animations ont un lien avec l'agropastoralisme.
Un code couleur permet aux participants des animations de situer cette dernière par rapport aux départements ; Aveyron en marron ; Gard en vert ; Hérault en rose et Lozère en bleu.
Nous enverrons chaque semaine à la presse, aux Ambassadeurs, et aux Office de Tourisme, les animations se déroulant dans leur département la semaine qui suit, afin qu'ils puissent en faire écho autour d'eux.
Les Estivales des Causses et Cévennes sont soutenues financièrement par les Conseils Départementaux de l'Aveyron, du Gard, de l'Hérault et de la Lozère, la Direction Régionale des Affaires Culturelles d'Occitanie et la Direction Régionale de l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement d'Occitanie.
