Saint-Césaire-de-Gauzignan – Entre vignes, capitelles et patrimoine rural

Présentation générale

Au cœur de la plaine gardoise, entre Vézénobres et Quissac, Saint-Césaire-de-Gauzignan est une commune où règnent le calme, les vignobles et les paysages typiques du piémont cévenol.

Traversé par la Droude, le village possède une histoire ancienne, intimement liée à l'agriculture et à la viticulture. Son patrimoine discret, composé de capitelles, d'anciens mas et d'une église plusieurs fois reconstruite, en fait une étape pleine de charme pour les amoureux du Gard authentique.

Chiffres clés

• Département : Gard (30) 
• Région : Occitanie 
• Code postal : 30360
• Population : environ 391 habitants (2023)
• Superficie : 6,84 km2
• Altitude : 113 mètres
• Intercommunalité : Alès Agglomération
• Cours d'eau : la Droude

Un village aux origines médiévales

Les premières mentions de la commune remontent au XIIIᵉ siècle sous les formes Villa Sancti-Cesarii et Grasilhanum. Avant la Révolution, Saint-Césaire-de-Gauzignan dépendait du diocèse d'Uzès, où il constituait une paroisse importante du doyenné de Sauzet. 

Son nom associe Saint Césaire, évêque d'Arles au VIᵉ siècle, au hameau voisin de Gauzignan, dont les racines remontent à l'époque gallo-romaine.

Un patrimoine chargé d'histoire

Au fil des siècles, le village a connu les guerres de Religion et les bouleversements qui ont marqué tout le Gard.

Son église paroissiale demeure le principal monument du village, tandis que les alentours conservent plusieurs capitelles, témoins du travail agricole d'autrefois, ainsi que de nombreux anciens mas disséminés dans la campagne. 

Une terre de vigne depuis des siècles

L'agriculture est au cœur de l'identité de Saint-Césaire-de-Gauzignan.

La vigne occupe encore aujourd'hui l'essentiel des terres cultivées. Fondée en 1928, la cave coopérative a constitué pendant 78 ans un acteur majeur de la commune. 

Entre verrerie et lavande

L'activité économique ne s'est pas toujours limitée à la vigne.

Au XVIᵉ siècle, la famille Laroque y exploitait une verrerie. Plus récemment, une distillerie de lavande installée entre le Mas Nouguier et Saint-Hippolyte-de-Caton a marqué le paysage local, même si elle est aujourd'hui abandonnée. Au XIXᵉ siècle, trois fabriques d'eau-de-vie étaient également recensées sur la commune. 

Un village au cœur de la nature gardoise

Traversée par la Droude, Saint-Césaire-de-Gauzignan offre un environnement où alternent vignobles, garrigue et petits chemins ruraux.

Les amateurs de balades apprécieront également les nombreuses capitelles et les paysages ouverts qui caractérisent cette partie du Gard.

Pourquoi découvrir Saint-Césaire-de-Gauzignan ?

Pour son patrimoine rural préservé
Pour ses vignobles et sa cave coopérative
Pour ses capitelles et anciens mas
Pour son histoire viticole et verrière
Pour son ambiance paisible au cœur de la campagne gardoise

Entre patrimoine, viticulture et douceur de vivre, Saint-Césaire-de-Gauzignan illustre parfaitement ces villages gardois qui savent préserver leur identité tout en regardant vers l'avenir.